Unsere Speisekarte

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Gefüllte Spezialitäten:
Paprika
gefüllte Braten
pikanter Griechischer Braten
  gepökeltes Schweinefleisch
  mit bunter Paprika-Brät-Füllung
Jägerbraten
  Schweinerücken mit
  Brät-Pilz-Kräuterfüllung
Gemüsebraten
   mit Saison-Gemüsefüllung
  knuspriges Spanferkel
Schweinebauch
  mit Hackfleisch-Pilze-Füllung 
Geisers Saumagen
  mit pikanter
  Hackfleisch-Brät-Füllung
bunter Hackbraten Zitrone            Schweine-Schnitzel
weitere Speisen vom Schwein:
Schaschlik in pikanter Soße
Gulaschsuppe
panierte Schweineschnitzel
Spanferkel mit leckerer Kruste       Leberkäse
Schweinshaxen gegrillt
Grillbraten vom Hals
   und Schlegel
warmer Leberkäse
vom Rind  
Rinderbraten
  mit feiner Senf-Gewürz-Hülle
fein...! Hähnchenkeulen
vom Geflügel
gegrillte Hähnchenkeulen
Puten-Broccoli-Käse-Braten
panierte Schnitzel
Beilagen  
  für diese Gerichte eignen sich
pikante, hausgemachte
   Bratensoße
Pilze Spätzle und Knödel
Pilzrahmsoße
Spätzle, Semmelknödel,
   Sauerkraut


Salate      Karotte..            am Salatbuffet
Kartoffelsalat
Nudelsalat
Griechischer Bauernsalat
   mit Schafskäse
Waldorfsalat
Blaukrautsalat
Weißkrautsalat
Karottensalat mit Joghurtsoße
Kalte Platten  
Aufschnittplatten Broccoli Fischplatte und Käseplatte
Schinkenplatten
Rauchfleischbretter
Rustikale
  Hausmacher-Wurst-Bretter
Fischplatten
Käsebretter
verschiedene kalte Platten

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Ritteressen zu Kirchberg
Michael Geiser
Untere Gasse 4
88486 Kirchberg
Tel. 07354 / 8279
Fax 07354 / 2673